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    食養家黑虎掌/100克--云南野生黑虎掌,珍稀菇菌,香味濃郁,增強免疫,排毒抗癌

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    • 活血壯陽 增強免疫
    • 商品貨號:0101
      商品產地:云南
    • 商品品牌:食養家
      包裝單位:100克/袋
    • 超市價格:¥193.2元
      注冊用戶:¥161.0元
      vip:¥153.0元
      顧客評分: comment rank 5
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    商品描述:

    商品評論

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    食養家黑虎掌/100克--云南野生黑虎掌,珍稀菇菌,香味濃郁,增強免疫,排毒抗癌 

     

     

    【黑虎掌的商品介紹】

    【名  稱】:正宗云南特級黑虎掌

    【凈  重】:100克

    【產  地】:云南

    【等  級】:頂級(野生品種)

    【包  裝】:密封袋包裝

    【保存方法】:密封干燥,溫室保存。

     

     

    【黑虎掌的商品功效】

      虎掌菌在歷史上是向歷代王朝納貢的貢品之一?;⒄樸謝?、黑兩種,以黑虎掌品質最好,營養價值高?;⒄憑磕臧酥輛旁律ぴ詬呱叫碌牟荽隕畬?。出產于楚雄彝族自治州和麗江納西自治縣。這種菌無蓋、無柄,在菌體上長滿一層細細的茸毛,呈黃褐色,并有明顯的黑色花紋,形同虎爪,因而得名。新鮮的虎掌菌有濃郁的香味,干制后香味更加濃厚。“異狀、奇香”是虎掌菌的兩大特點。菌肉香味濃郁,可口誘人 。

      黑虎掌作為著名的珍稀食用菌,該菌性平味甘,有追風散寒、舒筋活血之功效,民間也用其作壯陽之用;還有降低血中膽固醇、和胃通便、降血壓、解食物之毒、治頭痛頭昏等作用。現代醫學認為,它能提高人體免疫功能,有抗癌、排毒、減肥、緩解肝硬化等功效。因含有多種人體必需氨基酸成分、植物蛋白、活性物質等,對增強免疫功能,幫助消化,滋陰養血,促進新陳代謝,提高人體免疫力有顯著功效。菌體粗壯肥大、肉質細嫩,含有豐富的胞外多糖,據分析測定,其干品含17種氨基酸,其中有占總量41。46%的7種人體必需氨基酸,以及11種礦物質和微量元素,尤其是身體虛弱者的高級滋補品,對胃潰瘍、慢性胃炎胃痛、食道癌有一定療效,是理想的保健食品之一。

     

     

    【黑虎掌的揀選攻略】

     食養家 黑虎掌

     

      一等優質的野生黑虎掌,干后變成暗灰白或灰褐色,形如虎爪,下表面長滿一層纖細的灰白色刺狀茸毛,菌柄粗壯多中空,長的有點偏。劣質黑虎掌基部變黑,煮后有苦、澀味。

     

     

    【珍稀黑虎掌只在云南】

      黑虎掌野外分布區很小,我國僅有云南地區出產,十分珍貴,每年八至九月生長在深山老林深處 ,云南產的黑虎掌形似虎掌,有濃郁的野香味,菌體粗壯肥大、肉質細嫩,含有豐富的胞外多糖,不易破爛且營養豐富。異狀、奇香是云南野生黑虎掌的兩大特點。菌肉香味濃郁,可口誘人 。黑虎掌,一定要選云南的!

     

     

       

    【黑虎掌使用和存放】

     

      1、干制黑虎掌在使用前不宜用熱水浸泡,否則會破壞產品的口感。

     

      2、放在通風、透氣、干燥、涼爽的地方,避免陽光長時間的照曬。干制黑虎掌一般都容易吸潮霉變,因此黑虎掌產品應干燥儲藏,如貯存容器內放入適量的塊狀石灰或干木炭等作為吸濕劑,以防受潮。

     

      3、密封貯存。黑虎掌營養豐富,易氧化變質??捎錳?、陶瓷缸等可密封的容器裝貯,容器應內襯食品袋。平時要盡量少開容器口,封口時注意排出襯袋內的空氣。

     

      4、獨立存放。黑虎掌大都具有較強的吸附性,宜單獨貯存,以防串味。

     

     

    美廚點滴】

     

      適合烹調方法有紅燒、干煸、爆炒、煲湯、烤制等,與肉同蒸,味道更佳。洗凈的虎掌菌切為粗絲。與綠豆芽、脊肉絲一起入鍋,配加佐料炒熟,再淋上熟雞油,即成“銀牙肉絲炒虎掌菌”。此菜芳香撲鼻,滋味特殊,是食用菌菜肴中的上品。

     

      舒筋活血、補腎壯陽 ——黑虎掌肉汁功夫湯

     

    食養家 黑虎掌

     

      材料:干黑虎掌20克,肉類(雞肉、豬肉、牛肉或羊肉,按季節選擇即可)250克,清水1000毫升,杞子5克,桂圓10克,姜一小塊。

     

      做法:黑虎掌用清水沖洗幾遍后加清水浸泡半小時,然后加進洗干凈的肉類和其它材料放燉鍋中燉三小時即可。

     

      愛心提示:黑虎掌燉湯,湯色紅亮,香味濃郁,喝后暖意融融,精力充沛,神采飛揚,疲勞掃光光!要讓先生特別多喝點喲!

     

     

    食養家 黑虎掌

      清香爽口——黑虎掌扒豬肘

     

      材料:黑虎掌150克 豬前肘200克  油菜心50克

     

      做法:1、將黑虎掌用溫水泡開洗凈待用,豬肘用火燎去毛,用刀刮凈后待用。2、鍋內加少許明油,下入蔥、姜、大料煸出香味。加入毛湯、醬油、鹽、味精、雞精、燒開后放入豬肘和黑虎掌,燒至豬肘軟爛將豬肘去骨后切厚片和黑虎掌一同裝盤待用。3、起鍋上火,將燒豬肘的原湯倒入鍋中,調好味勾薄芡淋在盤中的豬肘和黑虎掌上,將油菜心清炒后圍邊即可。

     

      特點:口感軟糯,味道香郁。味美可口,壯陽補虛。

     


         食養家商城服務承諾

       (1)只要我們收到您的訂單,食養家的配送隊伍和國內一流的專業物流合作伙伴會竭盡全力在最短時間內送到貴府。

       (2)無論路程遠近、貨物多寡、大小輕重,我們承諾用心?;ず媚┕旱納唐?,讓您訂購的商品安然完好地送到您的手中 。

       (3)我們保證所出售的食養家產品是原產地產品,讓您悠然尊享高品質產品;對合作品牌的產品按照質量保證書的承諾執行,其它商品按國家有規定執行。

     


     

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    已有103人對此商品點評

    • 魚仔 給出 評分
      ( 2016-06-14 21:20:07 )

      沒有吃過干貨的虎掌菌,但是也覺得賣家的菌子品質很好,等新鮮的出來了還會繼續購買的

    • 云娜 給出 評分
      ( 2015-10-06 07:50:01 )

      買了有一段時間啦,評論晚了,寶貝煮出來的湯真的很好喝,我是跟老母雞煲的,感謝掌柜的推薦

    • 寶貝寶貝22 給出 評分
      ( 2015-04-23 14:12:34 )

      寶貝質量好.品質出眾!味道很好.非常好吃.商家服務態度又好.發貨速度又快.物流很給力.

    • linsheye 給出 評分
      ( 2015-03-18 11:28:48 )

      還行吧.不缺斤短兩.價格還行

    • onliyou 給出 評分
      ( 2015-03-10 18:39:07 )

      香。干度好,品質正,沒有碎的,不錯

    • winson 給出 評分
      ( 2014-07-16 10:04:21 )

      包裝精致清爽,菌香撲鼻,菌片干凈,期待烹飪出來的美味,呵呵

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