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    食養家黑米/500克--貴州優質黑米,珍貴米種,味道香甜,補血養顏,養生佳品

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    • 滋陰補腎 明目養血
    • 商品貨號:0212
      商品產地:貴州
    • 商品品牌:食養家
      包裝單位:500克/袋
    • 超市價格:¥12.0元
      注冊用戶:¥10.0元
      vip:¥9.5元
      顧客評分: comment rank 5
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    商品描述:

    商品評論

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    食養家黑米/500克--貴州優質黑米,珍貴米種,味道香甜,補血養顏,養生佳品 

     

        黑米是稻米中的珍貴品種,屬于糯米類,我國民間就有“逢黑必補”之說。自古以來,黑米就被人們當成一種滋補保健品?!逗炻ッ巍分興檔?ldquo;御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。用黑香米熬制的米粥清香油亮、軟糯適口,因其含有豐富的營養,具有很好的滋補作用,因此被人們稱為“補血米”、“長壽米” 種植歷史悠久。

     

    【黑米的商品介紹】

    【名  稱】:正宗貴州特級黑米

    【凈  重】:500克

    【產  地】:貴州

    【等  級】:頂級

    【包  裝】:密封袋包裝

    【保存方法】:黑米應存于陰涼干爽處。黑米一旦受潮生蟲,應立即日曬,曬后需攤晾兩天,待熱氣散盡涼 透后再收藏。

     

      

    【黑米的食療價值】

      黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治療貧血、頭昏、視物不清、頭發早白等多種病癥。國內外研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強,黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。此外,這種色素中還富含黃酮類活性物質,是白米的5倍之多,對預防動脈硬化有很大的作用。由于黑米含膳食纖維較多,淀粉消化速度比較慢,血糖指數僅有55(白米飯為87),因此吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動。此外,黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險,所以糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調養的一部分。

     

    【黑米的烹飪方法】

      除煮粥外,還可以制作各種營養食品和釀酒。所含營養成分多聚集在黑色皮層,故不宜精加工,以食用糙米或標準三等米為宜。煮粥時,夏季將黑米用水浸泡一晝夜,冬季浸泡兩晝夜,淘洗次數要少,泡米的水要與米同煮,以保存營養成分。

     

    【食養家告訴你如何挑選優質黑米】

     

    食養家黑米 食養家黑米

     

      優質的黑米表皮層帶有光澤,米粒大小均勻,碎米少;清香,無其他異味。吃起來味佳,微甜,無任何異味。用手指摳一摳黑米粒,優質黑米是片狀物落下。掰開黑米,米心是自然白色,不含雜色。用水泡黑米,優質黑米水是紫紅色,稀釋以后是紫紅色或偏近紅色。

      劣質的黑米外表沒有光澤,微有異味或有霉變氣味、酸臭味、腐敗味和不正常氣味。劣質的黑米沒有味道或微有異味、酸味、苦味及其他不良滋味。用手指摳一摳黑米粒,劣質黑米是粉狀物落下。將米粒外皮層全部刮掉,若米粒的白色看著不純、不自然,則是人為染色黑米。用水泡黑米,黑米水是黑色的,像墨汁一樣,這也是被染色的黑米。

     

    【美廚點滴】

     

    食養家黑米

      暖肝活血明目黑米茶

      黑米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。常喝黑米茶,更是能夠抵抗致癌物質的產生,促進血液循環,改善新陳代謝。特別是女性朋友,喝些黑米茶還可以收到消溫解毒,健脾減肥的功效呢。如此看來,實在是居家旅行饋贈親友的不二選擇哦。

      材料:黑米400克。

      做法:

      1、黑米用清水洗幾遍,這樣將來沖泡出的黑米茶,才會清澈沒雜質。

      2、洗凈的黑米,一定控干水分。

      3、放入洗好的黑米,用大火炒5分鐘,讓水分充分蒸發。

      4、轉小火,慢慢炒到黑米開裂,露出白色的米心,這個過程大約15~20分鐘左右。

      5、最后把炒好的黑米裝入密封盒保存。

      炒好的黑米,可以聞到誘人的香味。每次沖泡時,記得用40克黑米,加500克滾燙的開水,沖泡燜上10分鐘后,就可以喝到嗷嗷好喝的黑米茶了。

     

    食養家黑米

      健康健脾養腎——黑米面包

      黑米面包的做法:

      1、沖好的黑米茶50克+400ml的水煮沸,沖入70克面粉,攪拌成糊放涼備用。然后混合進400克面包粉,3克酵母、20克黃油、2克鹽、30克白糖,揉成光滑可以拉出薄膜的面團。放在溫暖潮濕的地方,發酵到3倍大。

      2、分別取發好的面團300克、200克,壓扁排氣,整形成圓球,放置15分鐘。

      3、再次按扁,整形成圓球。

      4、進行第二次發酵。

      5、發現膨脹后,取下盒蓋,讓面團充分發膨脹到3倍大,最后在表面各切一刀。

      6、烤箱預熱180度,把玻璃烤盒直接放進烤箱中下層,上下火烘焙35~40分鐘。

      7、發現表面上色后,可以加蓋一層錫紙。

      8、烘焙結束后,取出放涼,就可以了。

      黑米雜糧面包,怎么吃都好吃都健康。沒有黑米茶的,直接把黑米煮熟后,按照以上的方法也一樣可以做出好吃的雜糧面包。

     

    食養家黑米

      女人臉色紅潤的黑米大棗粥

      材料:黑米、大棗、冰糖、白果、銀耳、核桃仁、花生米。

      做法:

      1、食用黑米時,要用清水將米稍加掏洗,加入5-7倍的溫熱水浸泡一晚。

      2、第二天就可以加大棗,冰糖,文火熬煮一小時左右,即可!當然還可以加入白果、銀耳、核桃仁、花生米等,營養價值更高,是四季進補的佳品。

      食養家溫馨提示:

      黑米不容易煮爛,因為它外部有一層堅硬的種皮。沒有煮爛的黑米不容易被胃酸和消化酶分解,會引起急性胃腸炎及消化不良。 

     

     

     

         食養家商城服務承諾

       (1)只要我們收到您的訂單,食養家的配送隊伍和國內一流的專業物流合作伙伴會竭盡全力在最短時間內送到貴府。

       (2)無論路程遠近、貨物多寡、大小輕重,我們承諾用心?;ず媚┕旱納唐?,讓您訂購的商品安然完好地送到您的手中 。

       (3)我們保證所出售的食養家產品是原產地產品,讓您悠然尊享高品質產品;對合作品牌的產品按照質量保證書的承諾執行,其它商品按國家有規定執行。

     

     

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    已有38人對此商品點評

    • titipomkeomg57 給出 評分
      ( 2017-07-02 16:40:57 )

      與賣家描述的完全一致

    • 微微 給出 評分
      ( 2015-03-30 14:00:31 )

      荷包豆、黑米、小黃豆、黑豆先前都吃過,口感非常好吃。不足處物流慢

    • 咕嚕咕嚕 給出 評分
      ( 2015-03-19 10:46:01 )

      第一次在網上買食品,本來還挺擔心質量問題的,拿到手看到包裝就挺滿意的,這幾天也打開吃了,質量都好,吃完了還會來買的,希望下次來買的時候能搞活動。

    • 知足常樂人 給出 評分
      ( 2014-08-17 09:54:53 )

      發貨快,吃的好,又拍了10袋,5谷雜糧,黑米不錯,口感好,米香味道好,經濟實惠,值得購買

    • 微笑 給出 評分
      ( 2014-07-14 12:39:51 )

      買了好幾種雜糧,顆粒飽滿均勻,挺不錯的,包裝嚴實,還有密封袋,自己用豆漿機打粥喝,沒有添加劑,營養又健康!吃起來也不錯 ,總之 ,很喜歡

    • 卷兒 給出 評分
      ( 2013-03-25 12:03:10 )

      這個黑米真的很好泡出來的水是紫紅色的,買著放心。

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