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清腸消滯香菇素湯

時間:2010-12-01 10:49來源:食養家 作者:Jeanal 點擊:
  每逢節日或聚會都免不了要大魚大肉。廣東的家庭過年過節都會喝湯,如果您吃肉吃膩了,不放來碗香菇素湯,清清腸胃,消消滯氣。

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  清腸消滯香菇素湯

 

  材料:黃豆芽300g左右,胡蘿卜1根,香菇10朵,鮮筍300g左右,水2L

 

  做法:

 

  1、胡蘿卜去皮切滾刀塊,鮮筍改一下刀,豆芽摘去尾端。

 

  2、將香菇、鮮筍、豆芽、胡蘿卜放入鍋中,加2L清水,煮開。

 

  3、湯煮開后,連湯帶料一起倒入紫砂煲中,中火煮2小時即可。

 
 

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香菇

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賴俏 查看詳細資料 發送留言 加為好友 用戶等級:高級會員 注冊時間:1970-01-01 08:01 最后登錄:2010-12-13 14:12
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