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枸杞猴頭菇靈芝湯

時間:2011-11-10 09:47來源:食養家 作者:薔薇 點擊:
  靈芝猴頭菇枸杞湯,常喝可以助消化、滋補安神、改善神經衰弱,起到益精明目、潤肺止咳補氣的作用。以助消化、滋補安神、改善神經衰弱,起到益精明目、潤肺止咳補氣的作用的靈芝猴頭菇枸杞湯怎么做?

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  原料:干靈芝50克、干猴頭菇40克、枸杞20克、肉片100克、糖5克、雞湯500克、清水800克、蔥姜適量、鹽3克。

  做法:

  1、猴頭菇洗凈,放入清水鍋中,用小火慢慢煮燜幾個小時,直至發透即可。

  2、靈芝、猴頭菇、肉片、糖、蔥姜、雞湯、清水,加入湯煲煮沸。

  3、轉文火煲50分鐘。

  4、加入枸杞,旺火煮沸。

  5、5分鐘后調入鹽即可。

  靈芝猴頭菇枸杞湯,是一道營養全面滋補安神的好湯。靈芝性溫味淡,具有安神養精、滋補強壯、止咳平喘的功效。猴頭菇是一種藥食兩用的真菌,猴頭菇性平,味甘,猴頭菇中含有的不飽和脂肪酸,有利于血液循環,能降低血膽固醇、利五臟。枸杞具有滋補肝腎,養肝明目的功效。

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靈芝,枸杞,猴頭菇

 

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